Se afișează postările cu eticheta pregatiri de Paste. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta pregatiri de Paste. Afișați toate postările

miercuri, 10 aprilie 2019

Înainte de Paste - Miercurea fara cuvinte 15/2019


Curaj, înscrie-te! ☺ Vei cunoaste o multime de bloggeri ce au pasiunea fotografiatului. Nu exista teme pentru fotografii, nu exista obstacole. Singura regula este ca articolul pe care-l înscrii în tabelul "Miercurea fara cuvinte" sa nu contina text scris. În rest, orice este permis. Alatura-te noua ☺ Happy WW!

luni, 9 aprilie 2018

Masa festiva de Paste – Amintiri din copilarie

Sa fi avut 5-6 ani… Eram la bunici în Saptamâna Mare. Prea multe detalii nu îmi amintesc, însa unul singur ma face mereu în preajma Noptii de Înviere sa scormonesc în amintiri. Din pacate, bunicii nu mai sunt lânga mine sa încercam împreuna sa reconstituim acea noapte magica… Dumnezeu sa-i odihneasca în pacea eterna!
Îmi placeau mult vacantele la bunici. Pe atunci locuiau în Bucuresti pe Brezoianu, direct lânga unul din spatiile de joaca din Cismigiu. Dupa micul dejun, ieseam singura la leagane si groapa cu nisip.
Bunicii locuiau la ultimul etaj într-o cladire veche si eleganta, cu doua sau trei etaje. Pe acelasi palier locuia o familie care avea un baietel. Nu stiu ce vârsta avea, însa era înca bebelus, mergea de-a busilea. Mama lui îmi atragea deseori atentia cu blândete, sa nu alerg pe scari „ca doarme bebe“. Sotul doamnei lucra într-un minister. Bunicul, colonel pensionar, lucra înca contabil-sef la o întreprindere bucuresteana, din placerea de a avea o ocupatie serioasa (poate si din motive financiare, pentru ca planuiau sa se mute la Sibiu, unde doi ani mai târziu au si ridicat o casa mare în curtea strabunicilor. Sora bunicului a ramas sa locuiasca în aceeasi curte, în vechea casa parinteasca).
Bunicii erau persoane foarte sociabile, aveau câtiva prieteni foarte buni si în acea Noapte de Înviere a fost stabilit sa vina toti la masa, la bunici. Atunci a fost prima data când masa de Paste a însemnat pentru mine ceva deosebit.
Toata ziua bunica a fost ocupata la bucatarie. Bunicul a fost cu mine de dimineata la târg în Obor, sa vedem puii de gaina si de rata. Doamne ce mult îmi placeau! Mai ales cei ciocolatii!
Dupa masa de prânz am fost cu patinele cu rotile în parc. Seara, dupa baita, am adormit imediat.
La miezul noptii m-a trezit vocea bunicii care mi-a soptit ca e Noaptea de Înviere si ca pentru mine a sosit un pachet de la Iepuras. Pe comoda era o cutie mare de carton. Doream sa stiu ce ascude însa eram prea adormita sa o deschid singura. Bunica a scos din ea cea mai frumoasa rochita pe care am vazut-o vreodata! Plus strampi albi si pantofiori de lac, asortati la rochita din satin cu flori roz-pastel.
„De Pasti ne înnoim“ a zis bunica. De atâta bucurie si uimire, atunci nici nu am întrebat nimic în legatura cu misteriosul Iepuras. M-am lasat îmbracata ca o papusa. Apoi bunica mi-a pieptanat parul si l-a lasat liber (de obicei îmi facea doua codite împletite). A prins doar bretonul cu o agrafa. Când am fost gata, mi-a dat voie sa ma parfumez cu parfumul ei pe care-l adoram. Mirosea a primavara!
Am iesit din dormitor în hol. Usa de la intrare era larg deschisa si din casa scarilor se auzeau voci. Pe holul dintre apartamente era întinsa o masa lunga. Bunicii si vecinii au hotarât sa serbeze Pastele împreuna, cu tot cu musafiri.
Mama bebelusului plasa platouri cu mâncaruri alese pe masa lunga, acoperita cu fata de masa alba, scrobita. Bunica intercala platourile ei si amandoua râdeau.
Bebelusul dormea, doar eu eram asa de mare încât sa am voie sa particip la sarbatoare.
Bunicul era înca la biserica, cu sotul vecinei. Au sosit cu lumânarile aprinse, au salutat vesel „Christos a Înviat!“ si au dat lumina candelabrelor de pe masa festiva.
În urma lor au urcat scarile grupuri de adulti – prieteni de-ai bunicilor si de ai vecinilor. Îsi spuneau „Christos a Înviat!“ „Adevarat a Înviat!“ si se îmbratisau. Ofereau gazdelor frezii si zambile si mie pungute cu bomboane si ciocolata. Tot ce se întâmpla în jurul meu era nou, interesant, fascinant! Eram singurul copil, stateam pe scaunul pe care m-a asezat bunica si priveam încântata, aproape fara sa respir! Casa scarilor generoasa, scarile din marmura cu balustrada din lemn furniruit, tavanul înalt pe care dansau luminile lumânrilor la fiecare miscare a invitatilor, ciocnetul oualor rosii, al paharelor si tacâmurilor, vocile vesele ale comesenilor, parfumul florilor care împodobeau masa, rochita mea noua… Îmi parea ca traiesc o poveste! Si toate aceste minuni datorita Învierii Domnului Iisus!
Numai bunatati erau întinse pe masa, însa nimic nu ma tenta. Conta doar faptul ca aveam voie sa fiu si eu acolo!
Nu stiu cât a durat pâna când bunica a observat ca pleoapele-mi sunt tot mai grele. M-a luat de mâna si mi-a spus sa-mi iau ramas bun de la musafiri si sa merg la culcare. Unii mi-au mângâiat mânutele, altii m-au ciupit de obraz si m-au pupat de frunte. În timp ce am facut turul în jurul mesei, un domn elegant s-a aplecat la urechea mea, mi-a soptit sa întind mâna si sa închid ochii. Am executat automat si am simtit ceva pufos în causul palmei. Când am deschis ochii, tineam în mâna un saculet în miniatura, strâns cu snur cu perlute aurii. „Nu voi fi aici de Stropit însa asa o floricica gingasa trebuie udata, sa creasca si sa înfloreasca. Sa-l folosesti sanatoasa si voioasa!“ mi-a zis. [Mult mai târziu, în discutiile reluate dupa câtiva ani cu bunica, am înteles sensul vorbelor acelui domn. Era un prieten de-al vecinilor si se pare ca lucra în ambasada. Nu l-am mai întâlnit niciodata.]
Bunica m-a luat de dupa umeri si m-a dirijat spre dormitor. Nu stiam înca ce proteja acel saculet din catifea de matase alba. Era un parfumel în sticluta slefuita ca un diamant, cu capac auriu. În acea noapte am dormit cu saculetul cu parfum sub perna. Abia a doua zi am îndraznit sa desfac dopul si o aroma tulburator de placuta m-a învaluit. Parfumelul în saculet a devenit talismanul meu. Oriunde mergeam, purtam saculetul cu mine. Nu ma parfumam. Foarte rar atingeam usor gura sciclutei cu vârful degetului si apoi tamponam zona din spatele urechilor.
Timp de câtiva ani am avut parfum în sticluta. Apoi am pus apa cu o pipeta. Mirosul persista atât de puternic, încât chiar si apa parfuma ☺
Au trecut multi ani… Cred ca eram prin clasa a VI-a sau a VII-a. Într-o vara, eram undeva în tabara. Dormitorul de fete avea 15-20 de paturi. Seara, dupa ce se dadea oficial stingerea, ne adunam toate în cerc si povesteam, cântam si dansam. Faceam cum s-ar spune acum „Pyjama Pary“ ☺ Eu eram un fel de vedeta, fetele ma considerau „deosebita“ pentru ca aveam camasa de noapte facuta la comanda. Era lunga pâna la glezne, lucrata dintr-un batist bleu cu flori mici albe, dupa un model migalos, lejer cu pliuri, ca o rochita de zâna – ziceau fetele. Bunica comandase pentru mine din acelasi material si lenjerie de pat.
Într-o seara am povestit fetelor despre Noaptea de Înviere – povestea aici redata, si le-am aratat punguta alba cu sticluta cu apa parfumata. A trecut din mâna în mâna si toate s-au minunat.
A fost ultima noapte când am avut-o sub perna… A doua zi disparuse. Definitiv si irecuperabil.

PS: Cred ca amintirea acestui parfum a determinat în mine dorinta de a colectiona (ca adult), parfumuri-miniaturistice ☺ vezi foto.

marți, 3 aprilie 2018

Saptamâna Mare în orasul meu

Pentru ca la rubrica "Miercurea fara cuvinte" regula este sa ne exprimam doar prin imagini, ofer aici explicatii la fotografiile prezentate in articolul din saptamâna calendaristica 14/2018

1. Fântânile de Paste (Osterbrunnen) - împodobirea fântânilor în prag de Paste este un obicei stravechi în Bavaria. Este un semn de apreciere, un obicei care evidentiaza importanta apei ca element vital.
Daca în zilele noastre a beneficia de apa direct în locuinta, prin simpla învârtire a robinetului, este ceva normal, cu sute de ani în urma, a avea un izvor sau o fântâna în apropierea casei era o adevarata binecuvantare. Pe masura ce comunitatile au crescut si localitatile o data cu ele, aprovizionarea cu apa a oraselor a reprezentat o prioritate deosebita. Fântânile erau îngrijite si înainte de Paste erau curatate apoi împodobite cu ghirlande din ramurele de molid. Verdele simboliza desteptarea naturii în prag de primavara.
Traditia s-a pastrat în Bavaria, mai ales Franconia Superioară (Oberfranken) unde împodobirea fântânilor a devenit o arta care atrage mii de turisti. Ghirlandele împrejmuiesc fântânile si formeaza deasupra lor coroane. Fiecare comunitate alege o anumita culoare pentru încondeierea oualor care se leaga pe ghirlande. Pictarea oualor se face manual si an de an este concurs, care fântâna va fi cea mai frumoasa, cea mai bogata?!
Fântânile din Bieberbach si Sulzbach-Rosenberg au intrat in Guinness World Records prin cele mai lungi ghirlande (80 mertri lungime) împodobite cu 2000 de oua (2005) si respectiv 27000 de oua (2014).
Acum câtiva ani am scris un articol mai detaliat aici - "Osterbrunnen - fântânile de Paste"
2. Împodobirea copacilor cu oua (Ostereierbaum) - este un obicei mai nou, initiat de familia Kraft din localitatea Saalfeld (Thüringen) în anul 1965. Membrii familiei au împodobit cu oua încondeiate un pomisor din curte. Urmatorul an pomul fiind mai mare, au folosit mai multe oua. An de an pomul era tot mai înalt si mai bogat si atragea atentia tuturor vecinilo prin frumusete si autenticitate. Ideea a fost preluata peste tot, însa pomul familiei Kraft a devenit o atractie turistica, un simbol al orasului Saalfeld. Primaria a continuat împodobirea copacilor dupa modelul familiei Kraft în anul în care familia Kraft a renuntat, din motive de sanatate si vârsta înaintata.
Îmbodobirea copacilor în prag de Paste a devenit o îndeletnicire nationala si acum fiecare curte are un copac sau doar o tufa împodobita cu oua colorate.
Anual se organizeaza concursuri ☺ spre exemplu, în aprilie 2007, grădina zoologică din Rostock (Mecklenburg-Vorpommern) a intrat în Cartea Recordurilor (Guinness World Records) cu stejarul lor împodobit cu 76.596 ouă încondeiate.
Bisericile decoreaza altarul cu ramuri împodobite cu oua încondeiate.

3. Decorarea curtilor si a spatiilor verzi - cu iepurasi confectionati din paie, ramurele si flori a devenit deasemenea o îndeletnicire tot mai des înâlnita în ultimii ani. Pentru ca în prag de Paste natura este înca saraca, amplasarea unor asemenea figurine alaturi de ghivece mari cu flori de sezon aduce bucurie si confera buna dispozitie.

4. Ceremonia religioasa din Vinerea Mare (Karfreitag) - este una din cele mai impresionante momente ale Saptamânii Patimilor. Vinerea Mare este prima zi a "Triduum Sacrum"- cea mai înaltă sărbătoare a anului liturgic în toate confesiunile creștine în contextul Paștelui.
Atât în religia ortodoxa cât si în cea catolica, Vinerea Mare este zi aliturgică. Exista multe asemanari în ceremonia din Vinerea Patimilor, mai putin frumosul obicei al înconjuratului bisericii.

5. Marsul de Paste (Ostermarsch) - în fiecare an, în general în sâmbata din-naintea Pastelui, orasele mari organizeaza Marsuri ale Pacii. Miscarea a fost initiata în anii '50 de catre activistii germani din "War Resisters’ International" (WRI este o retea internationala de anti-militaristi, obiector de conștiință si pacifisti înfiintata în Olanda in anul 1921 sub numele de Paco - cuvantul care în Esperanto înseamna pace. În prezent exista cca. 90 de organizații, cluburi și asociații în peste 40 de țări. Sediul actual al WRI se află în Londra). Sunt demonstratii non-violente, pentru dezarmarea nucleara, pentru pace si respactarea drepturilor omului, pentru instituirea unei ordini mondiale economice juste.
Marsul de anul acesta din Augsburg a fost organizat de catre "Initiativa de Pace Augsburg" (AFI = Augsburger Friedensinitiative), o coalitie locala de organizatii angajate împotriva razboiului si militarismului.

sâmbătă, 31 martie 2018

Uite cine m-a ajutat la vopsit oua, anul acesta!

☺☺☺☺☺ Nu e pacaleala de 1 April! ;-) ☺☺☺☺


Atât celor care astazi serbeaza Pastele, cât si celor care serbeaza Floriile, gânduri bune si zile senine alaturi de cei dragi va doresc! Sarbatori cu tihna si pace în suflet!

joi, 29 martie 2018

Flori pentru participantii la "Miercurea fara Cuvinte" (s.13)


Lumea lui AlexandruRux Copilarim, Floarea BunicaPoteci de dor, Diana, Matilda, prietena-japoneza, Cristi, Silvia, Flaviana, Laura C.ELENA, ZinaSuzana, Nima, Liliana si pentru comentatorii rubricii MfC: Gina, Alex si Roxi.
În tarile Europei de vest si toate celalalte tari catolice, astazi este Joia Verde. Mâine, Vinerea Mare si duminica se vor serba Sfintele Paste. În România, duminica se vor serba Floriile.
Tuturor, sarbatori cu  sanatate si pace în suflet!

PS: Florile sunt bineînteles si pentru toti fanii Clubului "Miercurea Fara Cuvinte"

luni, 13 aprilie 2015

Sarbatori si meniuri (1) - Vinerea Mare

Pastrav la cuptor cu garnitura de morcovi si ardei rosii.

Simplu, gustos, sanatos si usor de pregatit!
- pestele curatat si bine spalat se aseaza pe hârtie-pergament; în burta pestelui se aseaza o felie grosuta de telina, una de ceapa, rosii taiate pe jumatate (rosiile coctail sunt cele mai adecvate ca marime), o ramurica de rozmarin, câteva frunze de salvie si sare de mare (grunjoasa), cu multa generozitate; pestele se acopera cu câteva felii de lamâie.
- se pune la cuptor, la temperatura medie (160°C) de sus si jos, pentru aproximativ o ora;
- morcovii si gogosarii curatati si spalati, se taie bastonase pe lungime si se calesc într-o cratita cu ceva ulei încins; dupa ce au devenit "al dente" se sareaza si pipereaza.
- pastravul se serveste întreg - fiecare mesean taie capul si coada pestelui si îndeparteaza pielea de pe partea superioara a pestelui; carnea se separa usor de pe coloana vertebrala, se întoarce pestele si se îndeparteaza deasemenea pielea si se scoate coloana vertebrala în întregime.
Se poate servi un pahar de vin alb, sec sau demisec.

duminică, 5 aprilie 2015

Sarbatori fericite!

Atât celor care astazi serbeaza Pastele, cât si celor care serbeaza Floriile, gânduri bune si zile senine alaturi de cei dragi va doresc!

duminică, 29 martie 2015

Tristeti de primavara, coincidente bizare!


Saptamâna trecuta, catelul vecinilor nostri a murit de batrânete. Catelul Felix - un maidanez adoptat în urma cu 8 ani de la azilul animalelor, a murit exact la 15 ani dupa ce i-a fost înregistrata nasterea, pe 19 martie! O coincidenta tulburatoare pentru stapânii lui... Bizara potriveala!
Obisnuiti sa faca lungi plimbari, cel putin de trei ori pe zi, golul lasat de catel în viata vecinilor mei este mare. Felix a fost un membru al familiei...
Zilele trecute au fost foarte ocupati cu formalitatile impuse de deces si timpul s-a scurs mai repede ca de obicei. Acum ca totul a trecut, nu-si mai gasesc ritmul, le lipseste enorm prietenul patruped.
Ieri, pentru ca vremea a fost superba, ne-am gândit sa-i invitam la o plimbare la marginea orasului. Fara un țel anume, am înconjurat lacul Ilse, am taiat câmpurile si am ratacit câteva ore între imas si padure. Am admirat natura si am povestit despre una, despre alta.  Ei si-au amintit de plimbarile cu Felix-ul lor, noi ne-am amintit de Felix si Marlene - nepoteii cu care am fost deseori la lac. Pentru ca saptamâna viitoare Felix si Marlene vor veni câteva zile în vacanta la noi, ne-am propus sa refacem traseul împreuna cu ei, daca vremea va fi prielnica.

În drum spre casa, am trecut pe langa un parc amenajat pentru freestyle-BMX si am privit câteva minute copiii care urcau în viteza pantele, sareau peste hopuri si încercat tot felul de acrobatii. Vecina spune "Ati putea veni cu nepoteii aici, saptamâna viitoare." Am spus "Ah, nuuuu, nepotii nostri nu sunt atât de... curajosi si salbatici. Felix este chiar prudent, uneori exagerat! Dar daca ar fi sa-mi imaginez ca unul din ei si-ar dori sa probeze acest sport, atunci aceea ar fi Marlene! Ea este mai curioasa si mai îndrazneata." Am povestit în continuare cum exact de ziua ei, la doi anisori, Marlene a avut mâna în ghips! Am râs amintindu-ne cu cât curaj si-a acceptat atunci soarta si cu câta seninatate ne-a povestit patania,multe luni la rând. A fost "vedeta" familiei!
Astazi la ora amiezii suna telefonul... Mama lui Felix si a Marlenei ne spune ca tocmai s-au întors de la spital. De dimineata, cei doi copii au iesit în parcul din cartier cu bicicletele si Marlene a cazut atât de rau, ca si-a rupt mâna! Oh, Doamne! Are mâna dreapta în ghips!
Dupa ce am cugetat îndelung asupra noii situatii, am decis totusi sa ne asumam raspunderea si sa-i primim mâine pe copii. Suntem constienti ca Marlene este acum ca un bebelus, trebuie spalata, îmbracata si hranita. Joia care vine, va trebui sa fie înapoi în München, pentru ca are o noua programare la radiologie. Tja... frumoasa vacanta! Ciudate coincidente!

sâmbătă, 19 aprilie 2014

Sarbatoarea Luminii


Fie ca sarbatorile Sfintelor Paște sa va gaseasca sanatoși și fericiți, sa va daruiasca pace și liniște sufleteasca, sa va întareasca încrederea și speranța într-un viitor luminos. Învierea Domnului Iisus sa aduca în sufletele tuturor Iubire și Bucurie! Un Paște fericit!

vineri, 18 aprilie 2014

Acasa în Joia Mare



Tradiţia ne spune că în noaptea ce premerge Joia Mare se deschid mormintele, iar sufletele morţilor se întorc la casele lor. Acum se aprind Focurile de Joi-Mari, care se presupune că încălzesc sufletele celor plecaţi dintre vii, dar şi că deţin valenţe purificatoare pentru întreaga gospodărie.

Iepurasul este pe aproape

pentru rubrica "Reflexii în oglinda"