Cappuccino, Calvados și plăcintă cu prune

Sâmbătă la ora paisprezece fix, Rosi, Klaus și Jeanie  au sosit la noi în vizită.
În Germania, invitația la „Kaffee und Kuchen” nu este o simplă propunere, ci o adevărată instituție culturală, guvernată de o punctualitate chirurgicală! 😉 [Ora stabilită este sfântă și nu lasă loc pentru aproximările specifice spiritului nostru balcanic. Pentru cineva neobișnuit cu stilul local, această rigoare poate părea aproape penibilă, însă protocolul este pe cât de precis, pe atât de diplomatic. Gazda te poftește clar și exclusiv la cafea și prăjitură, delimitând elegant momentul, astfel încât nimeni nu se așteaptă ca vizita să se prelungească cu o invitație neprevăzută la cină].
Vremea începuse deja să se închidă. Nu a plouat, dar soarele nu mai era la fel de vesel pe cer, așa cum ne obișnuise în ultimele patru luni. Din această cauză am hotărât să aranjăm masa în casă, nu pe terasă. Totul a fost pregătit pentru cappuccino și celebra plăcintă cu prune. Pe lângă cafea, am servit un lichior franțuzesc rafinat — un Calvados fin completat spectaculos de merișoare în sirop. Am așezat în fiecare pahar câte un merișor, o mică surpriză vizuală care a transformat servirea și a făcut deliciul momentului.
Savurând plăcinta lui Helmut, ne-am dat seama că această întâlnire a devenit și momentul perfect pentru a hotărî, pe loc, ce facem cu sejurul la Marienbad.

Trebuia să luăm o decizie rapidă ca să nu plătim penalități pentru anularea rezervării la hotel. Plănuisem escapada cu  două săptămâni in urmă, dornici să le arătăm și prietenilor noștri această stațiune minunată, destul de aproape de casă, pe care ei încă nu o cunosc. Însă, oricât de greu ne-a fost să o spunem cu voce tare, prognoza meteo (pe care o urmăream oră de oră) nu s-a îmbunătățit deloc. Dimpotrivă, probabilitatea de ploaie continuă a devenit de 99% pentru duminică, iar prima jumătate a zilei de luni se anunța la fel de umedă.
Nu ar fi avut niciun sens să stăm închiși în camera de hotel și să privim pe geam cum plouă. Chiar dacă am fi ieșit să ne plimbăm cu umbrelele, cățeii ar fi fost uzi leoarcă. În plus, la restaurante ar fi fost neplăcut să luăm loc pe terase. Locurile în interiorul restaurantelor sunt limitate pentru familiile însoțite de câini și necesită rezervări făcute din timp — ori nouă, tocmai spontaneitatea ne place.
Cât despre saună și piscină, eu și Helmut le iubim - noi doi am fi găsit un refugiu plăcut chiar și într-un sejur ploios. Însă pentru Rosi, genul acesta de răsfăț la spa este contraindicat din motive de sănătate / sensibilitate, așa că am exclus alternativa din start... Prin urmare, nu a mai rămas decât să scriem împreună acel e-mail pentru anularea rezervării, după care am așteptat confirmarea de la hotel... 

Acum ne-am pus întreaga speranță pe sfârșitul lunii și pe un weekend însorit! Deși... se simte tot mai pregnant cum zilele se scurtează, iar diminețile și serile devin tot mai răcoroase
A fost o decizie care ne-a lăsat pe moment un pic triști, dar am zâmbit și ne-am amintit de vechea vorbă care spune că nu tot ce ți se ia este o pagubă, ci uneori este ocrotire. Până la urmă, Universul le rânduiește pe toate așa cum trebuie, iar gustul plăcintei cu prune și căldura discuțiilor au făcut ca această după-amiază să fie plină de tihnă și bucurie.