Toate textele si fotografiile de pe acest blog sunt protejate potrivit Legii nr. 8/1996, privind drepturile de autor. Nimic nu poate fi preluat fără acordul autorului.
E început de vară și lumea se îmbracă în verde-smarald și parfum de iasomie, iar piețele devin adevărate grădini fermecate pline de gust și culoare.
🌿🍒✨ Căpșunile își revarsă dulceața roșie, cireșele strălucesc ca mici globuri de rubin, iar zmeura și murele își păstrează misterul în nuanțe de ametist. Alături de ele, physalis aduce un strop de exotism, bananele și kiwi îmbrățișează prospețimea, iar portocalele oferă raze de energie în fiecare mușcătură. Începutul de vară nu este doar o schimbare de sezon, ci un sentiment. E promisiunea zilelor lungi și pline de lumină, explozia de culoare și savoare ce dă tonul unui sezon al bucuriei. E bucuria unui bol plin de roade parfumate, clipa de răsfăț într-o dimineață leneșă, povestea pe care o trăim cu fiecare înghițitură.
🍓🌞 Ne lăsăm purtați de gusturi, de lumină, de căldura zilelor lungi și de răcoarea serilor parfumate. Începutul de vară nu aduce doar gusturi și culori vibrante, ci și amintiri care rămân cu noi mult timp. O simplă mușcătură dintr-o căpșună bine coaptă ne poate duce cu gândul la verile din copilărie, la mesele pline de fructe proaspete sau la plimbările prin livadă. Fiecare aromă are puterea de a ne transporta în timp, de a retrăi momente frumoase și de a crea altele noi...
Să aveți un weekend plin de liniște și energie, un final de lună armonios și un început de sezon luminos, cu bucurii și surprize frumoase! ✨🌸
Vremea s-a încalzit si zapada aproape ca s-a topit, dar am plecat pline de optimism cu saniuta pe dealul bisericii. Chiar daca pe pârtie erau pete mari de iarba, saniuta a alunecat perfect!
Nu mai era nimeni la joaca, dar zapada era brazdata în lung si lat cu linii paralele, urmele tipice saniutelor - semn ca au fost multi copii pe derdelus. Eu m-am bucurat, pentru ca greu mi-ar fi fost sa le supraveghez pe nazdravanele Emma si Greta, într-o multime de copii. Asa însa, tot dealul a fost al nostru! În plus, Leo a putut alerga liber ☺
De câteva ori, ne-am dat pe sanie toate trei - ba chiar toti patru, ca si Leo s-a înghesuit între noi - ori de câte ori m-am urcat eu pe sanie. Cu chiote de bucurie la vale si mai gâfâind, la deal... Urcatul dealului în alergare mi-a taiat respiratia si dupa zece ture m-am dat batuta. Am facut galerie fetelor, le-am fotografiat si m-am minunat câta energie au!
Emma a fost cârmaci desavârsit iar Greta, a acceptat rolul de copilot din obisnuinta ;-) Mereu va fi "sora mai mica" ☺
Pline de voiosie ne-am întors acasa, unde ne astepta o mare surpriza. Fetele mereu ne roaga sa le lasam si pe ele o data în sauna. Însa sauna nu este pentru copii si mereu le dezamagim, refuzându-le. De data aceasta însa Helmut a fixat termostatul la 30 de grade si a lasat usa cabinei de sauna deschisa spre baie, asa încât pâna am venit noi de la sanius, întreaga încapere a avut temperatura unei zile de vara. Am facut dus toate trei si am stat în halate de baie pe sezlonguri, am intrat în cabina si am facut patru infuzii - cu lavanda, cu menta, cu portocala si cu eucalipt si am ascultat muzica de relaxare.
Incaperea de sauna este conceputa pentru doua-trei persoane, de data aceasta însa a fost înghesuiala mare! Ne-am facut loc, eu, Emma, Greta, doi cai si doi ursi de plus! ;-)
Fetele au fost extrem de încântate. Iar eu... mi-am întarit din nou convingerea ca Emma are o imaginatie deosebit de bogata si sper sa-si dezvolte mereu acest talent si cândva, sa devina scriitoare! Când am picurat apa cu esente aromatice pe pietrele de lava încinse de pe soba de sauna, am spus fetelor sa închida ochii si în primul rând sa identifice mireasma si apoi sa-si imagineze ceva legat de acesasta. Greta e mica, are doar trei anisori, abia vorbeste. Insa Emma, la cei sase ani, m-a cucerit cu compozitiile ei! Eu începeam propozitia si Emma o completa si tremina: "Îmi imaginez ca sunt pe un câmp plin cu flori de lavanda, e soare si cald, stau întinsa si privesc cerul albastu fara nori. Un fluturas zboara deasupra mea si mi se aseaza pe vârful nasului" ☺ "Îmi imaginez ca sunt intr-o livada de portocali, m-am catarat într-un pom, stau calare pe o creanga, întind mâna spre o portocala, o musc si rup coaja care-mi pateaza degetele cu ulei galben-oranj. Mamânc fructul zemos si-mi astâmpar setea" ☺ "Suntem în excursie pe deal, e cald si suntem obositi. Intindem patura pe iarba la umbra unui copac si ne lungim pentru a ne relaxa. Miroase puternic a menta, privesc mai atenta si observ ca iarba acolo este plina de menta. Rup o frunza si o mestec, este piscacioasa si racoritoare". Despre eucalipt nu a stiut sa spuna nimic... Emma este un copil deosebit!
Atât de mult le-a placut fetelor asa zisa noastra "sauna-party", ca au dorit sa serveasca masa de seara acolo (am avut snitel de pui cu pâine toast si iaurt si am baut mult suc de mere). Ba ar fi vrut chiar si sa doarma acolo, pe bancile de lemn, acoperite cu prosoape.
Bineînteles ca de dormit, am dormit fiecare în dormitor, in patul ei si... am dormit neîntoarse! ☺
Mandarine, portocale, mere, banane, mango, maracuja, gutui, pere, nashi, kaki, ghimbir... La noi acasa, fructierele sunt pline mereu! Nu exista sa treaca o zi fara sa consumam fructe.
... din când în când, ne rasfatam si cu câteva clatite ☺ Umplute cu dulceata nu cu gem. Preferatele mele sunt cea de visine si de afine ♥ Ah, sa simt fructul întreg, atunci când musc din clatita! ☺
Astazi este Allerheiligen - Ziua tuturor Sfintilor si în Bavaria este zi libera (ieri am avut deasemenea zi libera, s-au serbat 500 de ani de la Reforma Protestantă initiata de Martin Luther).
La amiaza a fost soare (16/18°C) însa meteorologii au anuntat ca în urmatoarele nopti, temperaturile vor scadea sub zero grade. Ultima sansa pentru noi sa punem la adapost plantele uriase de ghiveci. Este o activitate pe care nu o facem cu placere si mai întotdeauna, urmatoarea saptamana suferim de dureri de spate. Dar asta este situatia - vara ne plac în curte lamâiul, leandrul, smochinul, dafinul si Trompeta îngerului! Sunt arbusti pe care îi îngrijim de aproape zece ani si cum sunt plante ornamentale mediteraneene, nu suporta înghetul de pe la noi. Pentru ele am rezervat o încapere cu ferestre mari, la demisol, camera în care închidem caloriferul pe timpul iernii, deoarece acestor plante nu le place nici caldura artificiala (se umplu imediat de paduchi)!
Apoi am greblat întreaga curte, am tuns florile perene - am lasat doar câteva dalii si crizanteme. Nici trandafirii nu i-am tuns pentru ca sunt înca plini de boboci. Am muncit cu spor si ne-am bucurat ca am reusit tot ce ne-am propus. Gradina este acum gata pentru întâmpinarea iernii. De la întâi noiembrie ne putem oricând astepta sa înceapa sa ninga.
Când intri în casa dupa astfel de munca, esti transpirat si ai pamânt sau frunzulite uscate lipite peste tot! Ca sa nu cari mizerie în toata casa, cel mai practic este sa te dezbraci direct lânga masina de spalat si sa sari sub dus! ☺ Exact asa am si facut. Ba chiar ne-am aprobat si o serie de saună, pentru ca am avut timp berechet.
Iubesc atmosfera saunei ♥ Am fixat temperatura la 80/85 grade, am pus un CD cu muzica relaxanta, am deschis lampile colorate si am pregatit infuzii de lavanda si infuzii de eucalipt. Am facut peeling corporal cu sare de iarba de lamaie si între doua saune m-am uns cu ulei cu vitamine (din seria Hipp-Baby, pentru ca este cel mai sigur produs lipsit de parabeni si aditivi si în plus este si ieftin). Mi-am tratat si parul cu o masca si Moroccanoil. Rasfat pur!
Ne-a prins seara pe șezlong, înfasurati în halatele pufoase de baie, ascultând muzica si savurând un pahar de suc de portocale.
pentru rubrica Reflexii în oglinda - tabel de înscriere la Sorin
Dupa ce m-am jucat cu ele, aranjându-le precum picturile cu natura statica, fructele mele au ajuns acolo unde este locul tuturor fructelor :)) Tuturor celor care trec pe aici - un minunat start în weekend!
Nu-mi mai amintesc sa fi fost vreodata de Boboteaza atât de cald ca anul acesta! Ciudata iarna!...
Astazi am vrut sa pornim spre Alpi, sa urcam pe vârful Pfänder si sa savuram câteva ore de iarna cu zapada, noroc însa ca am consultat un webcam din zona si am vazut ca si acolo ploua si crusta de zapada a devenit aproape transparenta. Asa ca am ramas pe-aici, în jurul case - cum se zice. Am fost cateva ore la piscina si acum, chiar daca nu e ger si nu miroase a zapada, petrecem o seara tipica de iarna: la televizor, cu o cana de vin fiert în mâna, o farfurie cu mere coapte si câteva bomboane - toate intens aromate cu scortisoara, cuisoare, ienibahar si portocala... O atmosfera fermecatoare!
Noapte buna!
Acum doua saptamâni am cumparat cam multe portocale si în plus, de opt zile, noi tinem o dieta care interzice printre altele si citricele. In loc sa arunc portocalele una câte una, m-am hotarât sa fac din ele repede o marmelada. Mi-am amintit ca Pandhora, la sfârsitul lunii ianuarie ne-a oferit o minunata reteta. Am cautat-o si m-am apucat de treaba!
Eu am improvizat putin, adaugând în plus sucul de la o rodie - care la fel, începuse sa se usuce, un mar descojit, un sfert de baton de vanilie si înainte de ultimul clocot, zeama de la o lamâie - pentru împrospatarea culorii.
Casa întreaga este învaluita de arome exotice... hmmmm! Abia astept sa
vina vremea clatitelor, sa le ungem cu marmelada de portocale à la Pandhora si Carmen ;)
