Fructe de sezon

pentru rubrica Reflexii în oglinda - tabel de înscriere la Sorin

Dupa ce m-am jucat cu ele, aranjându-le precum picturile cu natura statica, fructele mele au ajuns acolo unde este locul tuturor fructelor :))



Tuturor celor care trec pe aici - un minunat start în weekend!

În gri, galben si oranj

Iata o salata simpla si sanatoasa, obtinuta din 4 morcovi, 2 mere si un sfert de telina, toate rase pe razatoare.
Morcovul este tonic, remineralizant, antianemic, întareste imunitatea.
Pentru ca α-Carotenul si β-Carotenul continute de morcov sa fie asimilate usor, se adauga zeama de la o jumatate de lamânie si un strop de ulei de masline. Hmmmm! Delicios!
Provitamina A este o sursă importantă a organismului în sinteza retinolului. Carotenul joaca un rol important în sinteza proteinelor, ajuta vederea, este un colorant natural care sustine pigmentul pielii si conform noilor studii, are efect anticancerigen si antioxidant.