joi, 25 august 2011

101...

... nuuuu, nu dalmatieni, ci 101 PARTICIPANTI la MIERCUREA FARA CUVINTE!

Multumesc tuturor acelora care au avut placerea de a prezenta fotografii în editia de saptamâna aceasta! Un ping tuturor si un pahar de sampanie! Happy Wordless Wednesday! :)
C.L.M. ,Daurel, G1b2i3, Supravietuitor, blog'olog, Dictatura Justitiei, Aurora Georgescu, Melly, OTY, demeter, Cristina, Gabi Rotaru, Dana Diaconu, Digodana, Umograf, windwhisperer, Alice Georgiana, Alice Georgiana 1, Solidaster, Sara, Costin Comba, Blonda Ironică, Lolita, Leovi - Galactic Bike, Alice in WonderNet, rokssana, Sophie, Doru, Neuroanchiloza, mădălin, MWB, Liviu R., ANDROXA, Ana, Minoki, Agatha, nikuelektriku, Cristi Milla, Mariana, Dama fara camelii, Gina, Ana, Mircea Florescu, wind - What If God Was One Of Us, OFZ, Lumea lui Alexandru, Kassak, Irina, Devoratoarea de Muzica, Brandusa, Acuarele, 'mnealui, scorpio, Mirela Pete, ELENA, coolnewz, OanaClara, Tamy, A different blog, Zina, Little Thoughts, RobertN, SoriN, Ada Pavel, KarmaPolice, Phozone, fosile, DANI, Gabriela, IULISA, fly2sky, Lumi RO, tibi, Betivul de cuvinte, Aniela, abbilbal, pandhoraa, Florina, nima, Laura & Apollo, aA, AEFC, De Turda, Zam Fir Pop, Filumenist, Ulise, Vera, zoltybogata, Napocel, Turdeanu', Max Peter, Zodrac, Cosmin Iftode, Zamfir , papornita cu vorbe , shayna, aliceee Traveler, Teo Negura, Escu, CARMEN. Sunt invitati deasemenea si Cella, Cleo si Secret, care saptamâna aceasta, au trecut pe aici doar sa faca galerie participantilor pe ultima suta de metri. Multumiiiiiim!

miercuri, 24 august 2011

Miercurea fara cuvinte -34 - Miniaturi


Te invit sa participi la MIERCUREA FARA CUVINTE. Este simplu si amuzant! Nu trebuie decât sa afisezi pe blogul tau o fotografie care "sa vorbeasca fara cuvinte" si apoi sa introduci linkul în tabelul de mai jos. Este WORDLESS WEDNESDAY... mai stai mult pe gânduri? Înscrie-te!

luni, 22 august 2011

Meniu usor, pentru zile fierbinti ;)

Caldurile sunt greu de suportat în aceasta perioada a anului!
Nu adie nicio pala de vânt si aerul parca arde. Nu a plouat de mai bine de doua saptamâni si fiecare fir de iarba asteapta cu disperare sa fie înviorat de stropitoarea arteziana.
Pentru astfel de zile, când caldura te moleseste si parca fiecare miscare te costa ultima picatura de energie si orice ai mâncai, îti ajunge strâmb în stomac, va propun un meniu învigorant si foarte usor (de preparat si digerat): Filé de pastrav fântânel, cu salata de morcovi.
Spalat si uscat în hârtie de bucatarie, pestele se prajeste la foc mic, în ulei de masline; se adauga câteva fire de cimbrisor si câteva frunze de salvie. Când pestele este patruns, se sareaza si se macina proaspat piper direct în tigaie.
Salata de morcovi se prepara în doi timpi si trei miscari :) Se rad morcovii pe razatoare, se adauga suc de lamâie, câtiva stropi de ulei de masline si o priza de zahar. Gata!
O bautura reconfortanta care se potriveste acestui meniu este Aperol- șpriț: 2 parti Aperol , 3 parti vin spumant sec si 1 parte apa minerala, doua cuburi de gheata și o felie de portocala... Simplu, nu?!


*Bine de stiut!
Bronzul capatat de-a lungul verii poate fi prelungit si chiar împrospatat prin asimilarea de carotina. Acest colorant natural este liposolubil, de aceea - serviti neaparat morcovul, cu grasime vegetala!
Pastravul reprezinta una dintre cele mai bune surse de acizi graşi esenţiali omega 3, dar şi de fier. Acizii graşi omega 3 ne dau bunădispoziţie şi ţin la distanţă stările depresive.

duminică, 21 august 2011

Duminica seara

Zilele de luni sunt cele mai luuuungi, cele de marti aproape la fel! Zilele de miercuri sunt înveselite de "Wordless Wednesdy". Cu gândul ca urmeaza o vineri, zilele de joi trec parca mai repede! Zilele de vineri sunt zile scurte de lucru si se continua perfect întro sâmbata luuuunga si fara grija desteptatorului. Diminetile de duminica sunt cele mai dulci, amiezile sunt cam scurte iar serile sunt si mai scurte! Oare de ce?!
Pentru a înveseli o seara de duminica este nevoie de... gândire pozitiva :)) Am primit acum câteva zile pe e-mail (de la 4M) o "Mostra de gandire pozitiva". Eu m-am amuzat copios, sper ca si voi! ;)
"Sunt recunoscator / recunoscatoare:
1. sotiei / sotului care sforaie toata noaptea, pentru ca doarme acasa cu mine si nu cu altcineva !
2. fiicei mele adolescente care se plânge ca trebuie sa spele vasle, pentru ca înseamna ca este acasa si nu pe strazi!
3. impozitelor pe care le platesc, pentru ca înseamna ca sunt angajat.
4. murdariei de curatat dupa o petrecere, pentru ca înseamna ca am fost înconjurat de prieteni.
5. hainelor care sunt putin cam strâmte, pentru ca înseamna ca am destul de mâncare.
6. umbrei mele care ma însoteste la munca, pentru ca înseamna ca sunt afara la lumina soarelui.
7. podelei care trebuie stearsa si ferestrelor care trebuiesc spalate, pentru ca înseamna ca am o locuinta.
8. tuturor nemultumirilor la adresa guvernului pe care le aud, pentru ca înseamna ca avem libertatea cuvântului.
9. locului de parcare pe care îl gasesc tocmai la capatul parcarii, pentru ca înseamna ca pot sa merg si ca am fost binecuvantat cu un mijloc de transport.
10. zgomotului pe care trebuie sa-l suport de la vecini, pentru ca înseamna ca pot auzi.
11. gramezii de rufe de spalat si calcat, pentru ca înseamna ca am haine de îmbracat.
12. oboselii si durerilor musculare la sfârsitul unei zile, pentru ca înseamna ca am fost capabil/a sa muncesc din greu.
13. soneriei care ma trezeste in zorii zilei, pentru ca inseamna ca sunt viu/vie."
----------------------------------------------------------------------------------------
Sa aveti o saptamâna vesela si proaspata, ca un curcubeu dupa o ploaie de vara! si, un ping celor ce m-au vizitat ieri si astazi, pentru ca înseamna cumva ca ne-am bucurat împreuna de weekend ;) Pandhora, Vera, Rokssana, Lunapatrata, Max, OFZ, Aniela, Zina, Vania, Robert, Mosu, Daurel, Mariana, Abbilbal, Elena, Zodrac, Papornita cu cuvinte, Sailor, CLM, Dana Diaconu, AngiGhita, Mirela, Secret, Sara, Tamy, Cypy, Cutremurat (sursa foto)

Vacanta de vara (4)

(urmare la Vacanta de vara 1, Vacanta de vara 2 si Vacanta de vara 3)
Localitatile de pe malul de est al lacului Garda sunt legate între ele prin soseaua Gardesana orientale si la prima vedere par toate la fel, însa fiecare în parte are un farmec deosebit.
Cladirile noi au pastrat nota cetatilor medievale, continuând si parca prelungind vechile castele nobiliare ale dinastiei della Scala, ce s-a impuns ca simbol ale acestei regiuni.
Plimbarile pe stradutele înguste si romantice confera un refugiu ideal în orele cu soare arzator.
Rar vezi balcon sau fereastra fara flori la pervaz. Curtile - acolo unde exista, sunt înguste si protejate împotriva soarelui de peretii înalti ai caselor vecine. Palmieri, chiparosi, smochini, kiwi sau ficusi mai frumosi ca aici, vezi rar! Oleandrii sunt ca... buruienile, cresc si înfloresc superb, fara ca cineva sa le aiba de grija. În culori de rosu aprins, roz sau alb, florile lor parfumeaza suav aerul.

În orasul vechi, pe strazile Lazisei, accesul autovehiculelor este interzis si în afara de masina politiei locale, nu am întâlnit decât turisti visatori sau localnici grabiti.
Biserica San Nicolò este bijuteria portului. Ridicata în secolul 12, purtând numele protectorului marinarilor si pescarilor, biserica pastreaza înca urmele frescelor originale, celebre fiind "Madonna alaptând", "Sf. Nicolae" si "Maria din popor".

Piazza Vittorio deschisa în jurul portul este închisa-n arc de casele unite prin arcade ce duc spre stradute umbroase si racoroase.
Zidurile burgului si turnul principal, supravegheaza orasul înca din secolul 9. Din pacate, la fel ca majoritatea castelelor din Italia, si acesta se afla în proprietate privata, asa încât ne-am bucurat sa-l privim din exterior. În imediata învecinare, în restaurantul Al Castello am servit cel mai gustos pastrav la gratar siiiii... surpriza, am descoperit ca una din chelnarite este românca. Madalina se trage din Constanta, ne-am fotografiat si schimbat numerele de telefon.

La doar un sfert de ora cu masina, este localitatea Bardolino, care a dat numele vestitului vin rosu al regiunii. Cunoscut si pentru vinul rosé, numit Chiaretto, orasul detine si unul din principalele puncte de prelucrare a maslinelor, renumit în întreaga Italie. Am vizitat Muzeul uleiului de masline si am descoperit informatii deosebit de inetesante în legatura cu uleiul extra virgin si efectul miraculos pe care-l are nu doar în gastronomie, ci si în industria farmaceutica si cosmetica!

În curtea restaurantului nostru preferat, denumit simplu Ristorante, am vazut pentru prima data un pom kaki.

Aici ne-am rasfatat cu pizze aromate, împodobite cu cele mai delicioase ingrediente, care au confirmat pe deplin titlul de campioni mondiali la pizza, detinut pe anul 2011 si afisat cu mândrie la vedere. De neuitat ramâne însa portia de scoici în sos de vin alb si mujdei de usturoi! Si tot de neuitat ramâne si îndrazneata vrabiuta, care a servit cu mine pâinica, cot la... aripa ;))

Urmatoarea localitate spre nordul lacului este Garda, recunoscuta pentru portiunea cea mai frumoasa a promenadei si cochetul port în care "Palazzo dei Capitani" vegheaza înca din vremurile venetiene. Soseaua duce mai departe spre Brezone si întro zi de vineri ne-am aflat în suburbia Castelletto unde exista o superba biserica romana si o mănăstire cu grota - aparţinând Ordonanţei Micile Surori ale Sfintei Familii (Piccole Suore della Sacra Famiglia), ce se ofera turistilor spre vizitare. Din pacate, biserica este deschisa doar duminica si grota martea si joia. Duminica urmatoare ne-am mai deplasat o data 20 kilometri din Lazise - sacrificând o zi de plaja, spre a vizita biserica. Grota a ramas pentru... o marti din concediul urmator :(

În Malcesine, anul acesta am facut popas doar pentru a urca în telecabina ce ne-a dus în 10 minute, de la altitudinea de 60 metri, pe vârful Tratto Spino (Monte Baldo) la 1760 metri, iar în Torbole - ultima localitate de-a lungul soselei care paraseste spre nord Lacul Garda, ne-am rezervat întreaga dimineata a ultimei zile de concediu.
(în seria "Vacanta de vara" vor mai urma ultimile doua episoade"Muntele Baldo" si "Plimbare prin Verona")
PS: Ceea ce le lipseste italienilor în aceasta zona, este precizia aprecierii distantelor :)) Aici, daca te ghidezi dupa indicatoarele amplasate pe sosea, la fiecare 1 kilometru, pe o lungime de 5 sau mai multi kilometrii, vei întâlni un panou ce te asigura ca mai sunt doar 500 metri pâna la obiectivul anuntat! Având timp berechet - ca doar eram în concediu, am luat-o ca pe-o gluma. Recunosc însa ca este suparator si foarte derutant! Ni s-a întâmplat cu Centrul funicularului spre Muntele Baldo (si parcarea acesteia), cu marketul Lidel si CascadaVarone, din Riva del Garda (pe care, în cele din urma am renuntat sa o mai cautam!)