Complexul manastirii Benediktbeuern întretine înca gradina cu mirodenii si plante medicinale si vara sunt organizate tururi însotite de ghid. Pe timpul iernii însa... recomand vizitarea cofetariei si va promit o experienta încântatoare!
Amenajata în incinta asa numitei "sali gotice" - fostul refectoriu, cofetaria impresioneaza înca de la intrare prin plafonul din grinzi de lemn. Original 1493, plafonul are nu doar semnificatie istorica, el reprezinta totodata o bijuterie sculpturala, fiecare grinda fiind împodobita cu alte elemente decorative spiralate.
Lumina din exteriorul încaperii patrunde filtrata prin geamurile usor laptoase si creaza o atmosferă unică. Spoturile si aplicele trimit acea caldura ce confera intimitate si optimism.

Peretii varuiti în alb nu sunt împodobiti decât de câteva icoane si un crucifix din lemn. Mobilierul - cele câteva mese si scaune capitonate, este completat de doua dulapuri datând secolului 16 si servind ca vitrine pentru produsele bio, puse în vânzare de manufactura manastirii.
Placut impresionata am fost si de modul original de prezentare al meniului. Casete din lemn parând mai degraba carti vechi, contin pagini îmbracate în folie de plastic si rame de lemn ce încadreaza placi vopsite în negru, pe care sunt scrise cu cretă recomandarile zilei. Prăjituri de casă, ceaiuri fine si sucuri naturale, înghetate create dupa retete proprii si specialitati din cafea prajita în traditiile Dinzler, totul este ademenitor.

Manastirea functioneaza si ca hotel, oferind celor interesaţi psibilitatea de a petrece câteva zile în inima acestui tinut de basm, la poalele Alpilor. Este un loc ideal de relaxare pentru corp, minte si spirit. În mod cert, noi vom reveni la vara.
Amenajata în incinta asa numitei "sali gotice" - fostul refectoriu, cofetaria impresioneaza înca de la intrare prin plafonul din grinzi de lemn. Original 1493, plafonul are nu doar semnificatie istorica, el reprezinta totodata o bijuterie sculpturala, fiecare grinda fiind împodobita cu alte elemente decorative spiralate.
Lumina din exteriorul încaperii patrunde filtrata prin geamurile usor laptoase si creaza o atmosferă unică. Spoturile si aplicele trimit acea caldura ce confera intimitate si optimism.

Peretii varuiti în alb nu sunt împodobiti decât de câteva icoane si un crucifix din lemn. Mobilierul - cele câteva mese si scaune capitonate, este completat de doua dulapuri datând secolului 16 si servind ca vitrine pentru produsele bio, puse în vânzare de manufactura manastirii.
Placut impresionata am fost si de modul original de prezentare al meniului. Casete din lemn parând mai degraba carti vechi, contin pagini îmbracate în folie de plastic si rame de lemn ce încadreaza placi vopsite în negru, pe care sunt scrise cu cretă recomandarile zilei. Prăjituri de casă, ceaiuri fine si sucuri naturale, înghetate create dupa retete proprii si specialitati din cafea prajita în traditiile Dinzler, totul este ademenitor.

Manastirea functioneaza si ca hotel, oferind celor interesaţi psibilitatea de a petrece câteva zile în inima acestui tinut de basm, la poalele Alpilor. Este un loc ideal de relaxare pentru corp, minte si spirit. În mod cert, noi vom reveni la vara.














.jpg)







