Sa râdem :))

Pe starzile Oktoberfest-ului - Interviuri

Auf Wiedersehen, pâna în 2012! Oktoberfest s-a încheiat azi-noapte cu urmatoarul bilant: numarul vizitatorilor de anul acesta este de 6,9 milioane ( 72% din vizitatori provin din Bayern, 9% provin din restul Germaniei, restul de 19% din oaspeţii festivalului provin din străinătate: cei mai multi din Italia, multi din SUA şi Anglia; deasemenea din Australia, Austria şi Elveţia)
( anul trecut - 2010: 6,4 milioane vizitatori; recordul absolut ramâne anul 1981 cu 7,1 milioane vizitatori).
De-a lungul celor 17 zile (cât a tinut sarbatoarea de anul acesta), s-au baut 7.500.000 litri bere, au fost preparati la rotisor, protap si gratar: 505.901 pui de gaina, 118 tauri si 53 vitelusi.
Au fost furate si ulterior confiscate 226.000 halbe de bere /Bierkrüge, au fost pierduti si recuperati 48 copii, au fost predate la punctul de obiecte pierdute 4750 diverse lucruri, au fost înregistrate 497 furturi de buzunar, politia a intervenit în 2175 cazuri, s-au efectuat 27.128 teste de alcool la soferi, la plecarea din Oktoberfest si au fost surprinsi: 527 conducatori auto sub influenta alcoolului si 104 sub influenta drogurilor! Ca peste tot, sunt bune si rele...

We are family

vineri, 14 mai (partea II)Grupul nostru s-a completat cu mezinul familiei, Michael si sotia Anya. Dupa ce si-au luat în primire apartamentul, ne-am îndreptat în formatiune completa, spre distileria mânastirii Woltigeröde, unde eram înscrisi pentru o degustare de lichioruri.A fost o experienta deosebit de interesanta si vesela :) Dupa o informare generala privind procesul de distilerie, ni s-a adus la cunostinta ca în secolul XV, calugaritele acestei mânastiri au devenit renumite în întreaga Germanie, datorita lichiorurilor pe care le preparau si vindeau. Aceste licori erau considerate tamaduitoare si consumul lor era permis chiar si pe timp de post :)) Manufactura este pastrata pâna în zilele de azi, banii câstigati prin vânzarea bauturilor fiind reinvestiti în restaurarea continua a mânastirii. Se folosesc retetele secrete pastrate cu mare strictete. În pivnitele mânastirii, ne-au fost prezentate cinsprezece sorturi de lichioruri, cu procent de alcool între 12-25%. Lichioruri aromate cu gust clar de gutui, ghimbir, anason, alune de padure, scortisoara, cirese, lichioruri mai tari, peste 50° obtinute din combinatii de ierburi, flori si fructe în retete misterioase si nume sfinte. Unele delicioase, altele cu gust deosebit de ciudat de medicament, aproape neplacut si fotografiile facute spun mult despre aceasta experienta de neuitat!Am cumparat fiecare cu multa placere, cel putin doua sorturi de lichior si la iesirea din pivnite ne-am "limpezit gândurile" în fata altarului bisericutei de vizavi.Cu apetitul rascolit de "sfintele licori" am navalit în restauran. Dupa servirea cinei, am petrecut seara în biblioteca mânastirii, unde am completat arborele genealogic al familiei pe care Andreas îl avea deja schitat, s-au completat lacune, s-au depanat amintiri din vremea copilariei celor trei frati prezenti, am povestit despre copiii nostri, am facut planuri de viitor. Vinuri bune, capsuni, struguri si diverse tipuri de brânzeturi ne-au alimentat (la propriu si/sau figurat) buna dispozitie ce a caracterizat seara. Ne-am despartit târziu, dupa miezul noptii.