Un pahar cu suc - Reflexii in oglinda S36/2024

 

 Va invit sa participati la "Reflexii in oglinda"🤗 o rubrica saptamânala initiata de SoriN si preluata de mine aici. Publică într-un articol pe blogul tău, o fotografie cu reflexii, un videoclip filmat in oglinda sau imagini pe care tocmai le-ai vazut în "oglinda" (orice fel de oglinda... chiar si oglinda ochilor, oglinda apei, a cerului sau oglinda retrovizoare) si înscrie articolul aici - în tabel:

Mic-dejun frantuzesc - Miercurea fara cuvinte 30/2019

Shhhhhh, LET'S GET WORDLESS! Curaj, înscrie-te! ☺ Vei cunoaste o multime de bloggeri ce au pasiunea fotografiatului. Nu exista teme pentru fotografii, nu exista obstacole. Singura regula este ca articolul pe care-l înscrii în tabelul "Miercurea fara cuvinte" sa nu contina text scris. În rest, orice este permis. Alatura-te noua ☺ Happy WW!

Am pus de Socata ;)

A înflorit socul. Parfumul lui imi aminteste de copilarie...
În timpul plimbarii în parc, am cules 8 flori de soc, potrivite ca marime. Cum am ajuns acasa, am cautat în pivnita borcanul de 5 litri.


Am dizolvat în apa calduta, ceva mai putin de 500 grame zahar brun. Am turnat peste florile de soc, am feliat o lamâi si am pus-o în borcan. Am umplut borcanul cu apa rece si am adaugat zeama de la înca o lamâie. Am ales câteva frunze proaspete de menta si le-am pus în borcan. Am amestecat, am acoperit borcanul cu o farfurie de sticla si am asezat recipientul la soare, in curte. De câte ori trec pe lânga borcan, amestec în el cu o lingura de lemn. Daca se adauga drojdiuta, fermentarea va avea loc mai rapid, însa asa cum am procedat eu, socata are nevoie de trei zile pâna când v-a fi buna de strecurat si pus la sticle în frigider, gata de servit :)
Pâna când va fi gata, va invit la un cocktail racoritor. La alegere: Hugo, Spritz sau Adria lock!