marți, 26 decembrie 2017

„Bucuria este adevăratul dar al Crăciunului" (Papa Benedict XVI)

"Crăciunul flutură o bagheta magică deasupra acestei lumi şi sub ea totul este mai blând şi mai frumos." a spus Norman Vincent Peale si câta dreptate a avut!
Ce poate fi mai frumos de Craciun decât prezenta familiei unite?!
În tihnă si cu liniște sufletească ne-am bucurat de meniul gustos, pregatit cu multa dragoste - desertul preparat de Raluca si celalalte tei feluri de mâncare, gatite de head chef Helmut ♥
♦ Salata de Rucola cu sunca de Parma, mamaliguta, seminte de pin prajite si dress cu Aceto Balsamico si cu ulei de masline.
♦ Supa-crema de rosii, cu crutoane în usturoi, smântâna si busuioc proaspat.
♦ Friptura de gâsca umpluta cu mere, portocale si prune confiate, galuste de cartofi si varza rosie calita cu stafide.
♦ Crema de vin-fiert, cu mandarine si Spekulatius
Am savurat gustul si prospetimea bucatelor, servite festiv - exact ca pentru Prima zi de Craciun


"De Crăciun, toată dragostea şi bucuria pe care o dăruiesti celorlalţi se întoarce, în mod miraculos, înapoi. Cu cât dăruieşti mai mult cu atât vei fi mai iubit." -  John Greenleaf Whittier
"Craciunul este locul de pastrare al amintirii inocentei noastre."-  Joan Mills
"Craciunul înseamna prietenie, sarbatorire, a da si a primi, un timp pentru buna dispozitie, pentru camin si familie." -  W.J. Tucker
"Cel mai frumos cadou de Crăciun este să nu fii singur şi bolnav!"-  Elena Stan
"Pace pe pământ va fi atunci când vom păstra Spiritul Crăciunului pe toată perioada anului!" - Helen Steiner Rice
"Mi-aş dori să pun Spiritul Crăciunului într-un borcan şi să mă bucur în fiecare lună." - Harlan Miller
"Cel care nu are Crăciunul în inimă, nu-l va găsi nici sub brad." -  Roy L.Smith

14 comentarii:

  1. 🎄🎄🎄 Craciun Fericit!!! Chef Helmut, grozav menu!delicii la superlativ!
    <3 Minunate toate gandurile culese si impartasite, fiecare cu esenta, fiecare impresionant!
    Sarbatori pline de sanatate si iubire!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. astazi a fost din nou un festin, de maine pâna la revelion, gata, tinem un pic de regim, ca altfel nu mai putem merge ☺ ne vom rostogoli ☺☺☺
      Multumiiiiiim ♥ Sarbatori cu sanatate si iubire, Alexa draga! <3

      Ștergere
  2. Numai trufandale pe acolo!
    Cred ca v-ati simtit minunat impreuna si gustand astfel de bunatati.
    Tare fain arata pe masa! :)
    Si ar fi minunat daca Spiritul Craciunului ne-ar invalui permanent! Stau sa ma intreb de ce oare nu sta mai mult? Ca doar depinde de oameni si atat...
    Zile cu multa lumina sa ai, Carmen draga! Si cu veselie! Pupici! <3


    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. pe parcursul anului noi facem numeroase intalniri de familie, cu mese festive. Mesele de Craciun insa sunt cu totul si cu totul deosebite :-)
      Magia Craciunului ar trebui sa aiba efect asupra oamenilor 12 luni, asa zic si eu. Depinde doar de noi sa fim buni si sa avem grija de toti cei din jurul nostru. Eu ma straduiesc sa fie asa :-)
      Multumim mult! Si tie zile cu pace si tiihna sufleteasca, Suzana draga! pupici <3

      Ștergere
  3. Rafinatul chef Helmut are toata admiratia noastra. Ne ploua in gura :)
    Daca-n fiecare zi, Craciunul ar veni, ce bucurie-ar fi!...mai buni poate am fi!
    Refacere rapida, draga Carmen, pentru noaptea trecerii dintre ani!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. astazi stam toata ziua tolaniti pe canapea, bem ceai si mâncam pâine prajita ☺☺☺ Glumesc, insa adevarul este ca stomacul merita o pauza dupa câte a primit de prelucrat ultimele 3 zile! ☺☺☺
      Numaram ultimele zile ale anului si savuram leneveala de concediu. Va imbratisam cu rag si transmitem gânduri bune <3

      Ștergere
  4. La mulți ani, dragă Carmen! Un gând bun și cele mai călduroase urări și din partea noastră, de pe meleagurile târgoviștene. Bucuria Crăciunului, petrecut în familie, alături de cei dragi, să dăinuiască în inimă și în casa voastră și în anul care vine! Vă pupăm cu drag! :-)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. La multi ani Alex draga! Va imbratisam cu drag si transmitem gânduri bune deasemenea :-) Sanatate si numai bucurii!

      Ștergere
  5. Familia reunita! Perfecta zi, frumosi oameni! <3
    Ce pot sa spun despre bucatarul sef?! :) Toata stima! Ma incurc numai citind numele mancarurilor! :)) Dar faptul nu ma impiedica sa-mi fie pofta! :))

    Aceasta bucurie sa fie mereu vie in sufletele voastre si muuuulti ani de acum inainte sa va reuniti (cat mai des!) <3
    Sanatate va dorim si multe-multe bucurii!
    Imbratisari si pupici cu drag, de la trio pentru trio! <3
    Oh, da! Leo la masa e mortal! :) <3 Foarte manierat dragutul! :)

    Va dorim sa aveti un An Nou bun-bun! <3 La multi ani! <3

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Leo este... educat: cand noi mancam, nu cerseste, îsi cauta un loc'sor în apropierea noastra - in general sub masa, pe picioarele mele - si trage un pui de somn. Daca aude miscare, se trezeste imediat, curios si nu care cumva sa plecam undeva fara el... Daca exista un scaun gol, tac! l-a ocupat! Cine pleaca la plimbare, pierde locul de onoare ☺ si cine se supara, i se taie nasul ☺☺☺
      Diana draga, te pupam si noi, va imbratisam üe toate trei cu drag si va transmitem numai gânduri bune <3 LA MULTI ANI! <3

      Ștergere
  6. Minunat! Sa va fie cu sanatate si bucurie! La multi ani! >:D<

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. multumim asemenea! La multi an, Nima draga! >:D<

      Ștergere
  7. Ce frumos <3!!!! Vai ce frumos ati sarbatorit :)
    Craciun Fericit :*!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. multumim mult Rux draga! sper ca si tu ai avut un Craciun vesel si îmbelsugat.
      Pupici <3

      Ștergere